2010-07-18 チュロス失敗 雑記 模擬店向けにチュロスの試作をしました。ビニールの絞り袋で星形に成形しようとしましたが、硬めの生地にビニールが耐えきれず、破れてしまいました。布の絞り袋を準備する必要があります。味はそこそこなんですが、見た目が悪いとねぇ…